Статья · Товар в магазинах

Фейсинг: что это такое в торговле, как считать и как проверить на полке

Фейсинг — это упаковка товара, которая стоит в первом ряду полки лицевой стороной к покупателю. От числа фейсингов зависит, заметит ли покупатель товар среди соседей, поэтому их записывают в схему полки и проверяют в магазинах. Разберём, как их считать, от чего зависит нужное число и как проверить фейсинги по фото.

Фейсинг: что это такое в торговле

Фейсинг (от английского face — «лицо») — это одна упаковка товара, которая стоит в первом ряду полки лицевой стороной к покупателю. Если на полке рядом стоят пять одинаковых пачек сока этикеткой вперёд, у этого сока пять фейсингов. Упаковки, которые стоят за ними в глубину, фейсингами не считаются: это запас ряда.

Слово «фейсинг» встречается и в других значениях, но в этой статье речь только о торговле: о выкладке товара в магазине и о том, как бренду её проверять.

Фейсинги — базовая единица в работе с полкой. В них записывают договорённости в планограмме, по ним проверяют выкладку и считают, сколько места занимает бренд в категории.

Как считают фейсинги

Общий принцип простой: считаем то, что покупатель видит спереди в первом ряду. Но на практике возникают спорные случаи, и их лучше заранее описать в задании для проверяющих.

Главное — единые правила для всех магазинов и всех проверок. Иначе разница в отчётах будет говорить не о полке, а о том, кто и как считал.

Фейсинг, глубина ряда и запас на полке

Фейсинги отвечают за то, насколько товар заметен. Глубина ряда — за то, как долго товар продержится на полке до следующего пополнения. Это разные вещи, и их полезно проверять вместе.

• Много фейсингов, мелкий ряд. Товар хорошо виден, но быстро заканчивается, и на полке появляются пустые места.
• Мало фейсингов, глубокий ряд. Запаса хватает надолго, но товар теряется среди соседей.
• Пустой первый ряд. Товар формально есть, но для покупателя полка выглядит пустой, пока его не подтянут вперёд.

Поэтому в фотоаудите кроме числа фейсингов обычно отмечают, заполнен ли первый ряд и не пора ли пополнить полку.

Зачем бренду следить за фейсингами

Фейсинг — то, что покупатель видит раньше цены и описания. Чем больше упаковок стоит лицом к нему, тем проще заметить товар в ряду похожих. Когда фейсингов становится меньше, чем договорились, место обычно занимают соседи по полке.

Для бренда фейсинги важны по нескольким причинам:

• Видимость. Покупатель быстро пробегает полку глазами, и одну упаковку среди десятков легко пропустить.
• Договорённости с сетью. Число фейсингов обычно записано в схеме полки. Если в магазинах их меньше, договорённость не выполняется.
• Доля полки. Из фейсингов складывается то, сколько места бренд занимает в категории. Подробнее — в статье про долю полки.
• Продажи по магазинам. Сравнение фейсингов с продажами помогает понять, где проблема в выкладке, а где в спросе или поставках.

Сколько фейсингов нужно товару

Универсальной нормы нет. Число фейсингов для каждой позиции решает сеть, когда составляет схему категории, а поставщик может предложить свой вариант для своего блока. На решение обычно влияют:

• как быстро товар продаётся в этом формате магазина;
• размер упаковки и ширина полки;
• как часто магазин пополняет полку;
• сколько позиций в линейке и какие из них главные;
• идёт ли акция или запуск новинки.

Логика понятная: позиции, которые продаются быстрее, получают больше места, иначе полка будет пустеть между пополнениями. Новинке часто нужно больше фейсингов на старте, чтобы её заметили. Обсуждайте конкретные цифры с категорийным менеджером сети на основе данных о продажах по магазинам.

Если речь о продовольственных товарах и вы хотите получить больше места или особую выкладку за отдельную плату, учтите закон о торговле. 381-ФЗ относит к услугам по продвижению продовольственных товаров в том числе их специальную выкладку (п. 10 ст. 2). Такие услуги оказывают по отдельному договору, а не в рамках договора поставки (ст. 9). Формулировки договора лучше проверить с юристом.

Как проверить фейсинги в фотоаудите

Фейсинги удобно проверять по фото: их можно пересчитать в офисе, не полагаясь на память проверяющего. Порядок такой.

1. Возьмите эталон. Схема полки или таблица: какие артикулы и сколько фейсингов у каждого должно быть в этом формате магазина.
2. Опишите правила счёта. Что делать со стопками, повёрнутыми упаковками, пустым первым рядом, подвесами. Используйте одни правила во всех проверках.
3. Задайте правила съёмки. Фото всей секции прямо, без сильного угла, чтобы был виден каждый ряд. Отдельно крупно — ваш блок и ценники. На фото — дата, время и адрес магазина.
4. Посчитайте по каждому артикулу. Фактические фейсинги против договорённых, отдельно по каждой полке.
5. Отметьте качество. Повёрнутые упаковки, пустой первый ряд, чужой товар на вашем месте, ценник не под тем товаром.
6. Сведите в таблицу. Строка — магазин, столбцы — артикулы: план, факт, разница. Так видно, где расхождения массовые, а где разовые.
7. Проверьте повторно. После обращения в сеть вернитесь в те же магазины и посмотрите, что изменилось.

В том же чек-листе удобно отмечать ценник: есть ли он и к тому ли товару относится. Ценник упоминается и в национальном стандарте ГОСТ Р 51303 «Торговля. Термины и определения»: в примечании к термину «выкладка товаров» сказано, что размещение товаров без ценников в торговом зале в закрытом торговом оборудовании выкладкой не является.

Типичные расхождения с договорённостью

• Меньше фейсингов, чем в схеме. Часть места отдана соседней позиции или другому бренду.
• Фейсинги «размазаны». Позиции линейки стоят в разных местах полки, и покупатель не видит её целиком.
• Перекос внутри линейки. Одна позиция занимает больше места, чем договорено, а другая исчезла с полки.
• Повёрнутые и помятые упаковки. Фейсинги на месте, но выглядят так, что товар не хочется брать.
• Старая схема. Число фейсингов поменяли в новой версии планограммы, а полка в магазине осталась прежней.

Одна проверка мало что говорит: у магазина мог быть день пополнения или наплыв покупателей. Решения принимайте по повторяющимся расхождениям в выборке магазинов.

Что делать с результатами

Когда в таблице видно, где фейсингов меньше договорённого, разделите проблемы по тому, кто может их исправить. Перестановки на полке — вопрос к сети: покажите фото с датой и адресом категорийному менеджеру. Пустой первый ряд при наличии товара на складе — вопрос пополнения, его можно решать через торгового представителя или мерчендайзеров, если они работают в этой сети. Если схема устарела, договаривайтесь об изменении схемы, а не о правке отдельных магазинов.

Как устроена работа с полкой в целом и кто её выполняет, рассказываем в статье про мерчендайзинг. А проверку фейсингов, ценников и наличия в магазинах сетей по всей России «Молва» делает в рамках контроля полок.

Частые вопросы

Фейсинг — что это такое в торговле простыми словами?

Это одна упаковка товара в первом ряду полки, повёрнутая этикеткой к покупателю. Пять одинаковых пачек в ряд — пять фейсингов.

Считаются ли фейсингами упаковки в глубине полки?

Нет. Упаковки за первым рядом — это запас ряда. Фейсинги считают только по тому, что покупатель видит спереди.

Сколько фейсингов должно быть у товара?

Единой нормы нет. Число решает сеть в схеме категории с учётом продаж, размера упаковки и частоты пополнения. Поставщик может предложить свой вариант.

Как проверить фейсинги в магазинах, не объезжая их самому?

Через фотоаудит: проверяющий снимает секцию по единым правилам, а фейсинги по каждому артикулу пересчитывают по фото и сравнивают со схемой.

Чем фейсинг отличается от доли полки?

Фейсинг — единица счёта, одна упаковка в первом ряду. Доля полки — какую часть всех фейсингов или длины полки в категории занимает бренд.

Источники: КонсультантПлюс — Изменение № 2 ГОСТ Р 51303-2013 «Торговля. Термины и определения» (термин «выкладка товаров»), КонсультантПлюс — 381-ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности», ст. 2, КонсультантПлюс — 381-ФЗ, ст. 9 (договоры поставки и услуги по продвижению товаров).